Kioto, un viaje a la tradición nipona

En nuestro viaje por esta preciosa ciudad nos cruzaremos con innumerables templos y rincones maravillosos. Cada paseo será un placer para los sentidos y estará siempre bañado por la paz y la tranquilidad que se respira en cada esquina de la ciudad. Un oasis en nuestro viaje por Asia que no podemos dejar escapar. ¡Vámonos a Kioto! 🙂

Kioto es conocida por ser una de las ciudades japonesas que mejor conserva la parte más tradicional del país. El barrio de las geishas, los templos y las casas de té son sólo algunos de los atractivos que hacen de la ciudad una visita imprescindible.

GION, EL BARRIO DE LAS GEISHAS

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Barrio de Gion

El sol brilla entre las preciosas casitas de madera de la calle Hanamikoji. Mientras bajamos la calle, vemos como se entremezclan los escaparates de las tiendas más tradicionales, con las cafeterías de estilo occidental, cada vez más habituales en la ciudad.

Una buena opción para degustar el Japón más tradicional es tomarse un té de matcha o alguno de los dulces típicos elaborados con este té que ofrecen muchas de las tiendas.

Si bajamos por la calle Shijo, llegaremos a orillas del río Kamo, con unas bonitas vistas de las casas del otro lado del puente. Además, hay numerosas terrazas en las que poder disfrutar de una buena cerveza Asahi.

Lo mejor del barrio, sin duda, poder encontrarnos con alguna geisha o maiko que todavía quedan en esta zona de la ciudad 😀

UN PRECIOSO PASEO NOCTURNO

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Entrada de un templo sintoísta

Al atardecer, mi recomendación es adentrase en el santuario Yasaka. Está situado dentro de un parque y, cuando cae el sol, nos hace adentrarnos en un paisaje de cuento. ¡Es precioso!

Otra buena opción para saborear la esencia del barrio es acudir a Pontocho, unas bonitas callejuelas llenas de restaurantes donde degustar lo mejor de la cocina japonesa.

LOS MEJORES TEMPLOS DE LA CIUDAD

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Templo Kiyomizu

Al sur del barrio de Gion se encuentra el templo Kiyomizu, un lugar impresionante. El recinto es un conjunto de templos budistas que recibe su nombre de las cascadas que hay en el mismo: templo del agua pura 请水寺.

Lo mejor es subir hasta el mirador (foto) y poder observar la ciudad desde allí, te dejará sin aliento. Si guardáis la visita al tempo por la tarde podréis admirar la preciosa puesta del sol. Una experiencia que nadie se puede perder.

Después de visitar el templo, se puede bajar por las calles de Sannenzaka o Ninenzaka en el barrio de higashiyama que llega hasta Gion. En ellas abundan las tiendas de artesanía y es un buen lugar para comprar algún souvenir.

Templo Inari

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Puertas Tori del templo Inari

Este templo se construyó en el año 1123 y es especialmente conocido en todo el mundo porque aparece en la película Memorias de una Geisha. Este templo es de la religión sintoísta, originaria de Japón. El sintoísmo es, junto con el budismo, una de las religiones principales del país y los templos que visitaréis pertenecen, en su mayoría, a una de estas dos religiones. Para distinguirlos, quizá lo más peculiar son las puertas Tori (los arcos rojos de la foto), que están siempre a la entrada de un templo sintoísta.

Para ver el templo os recomiendo ascender la ladera de la montaña, disfrutar de la sucesión de puertas Tori y de las impresionantes vistas desde arriba.

 El templo del pabellón dorado o kinkaku – ji

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Templo Kinkaku

Este templo es una visita obligada en la ciudad para poder admirar el precioso pabellón dorado. Construido en 1397 por el shougun Yoshimitsu, fue luego convertido por su hijo en un templo del budismo Zen.

Nada más entrar en el templo, nos encontramos el estanque y el pabellón dorado, conocido por el pan de oro que recubre las dos plantas superiores del edificio. Además, lo impresionante del edificio es que cada uno de los pisos tiene un estilo diferente. El primero tiene el estilo conocido como Shinden-zukuri, propio de la arquitectura palaciega de Kioto en el periodo Heian (entre 794  1185) caracterizado por los pilares de madera y los paneles blancos. El segundo es del estilo de los guerreros aristocráticos de la época y el tercero es del estilo del budismo Zen. Sin embargo, sólo podemos apreciar las diferencias por fuera dado que el interior del templo alberga reliquias del budismo y no está permitida su entrada.

Además de la belleza del pabellón, merece la pena perderse por los jardines del templo y disfrutar de la naturaleza.

     

INFORMACIÓN ÚTIL

Población: 1.500.000 habitantes

Moneda: 1 € ~ 130 ¥

Transporte: lo mejor para moverse por la ciudad es el autobús. Te lleva a los principales sitios turísticos y no es caro, el pase para todo el día eran unos 500 o 600 ¥.

Clima: lo mejores meses para visitar la ciudad son mayo, junio y septiembre para disfrutar de una buena temperatura que suele rondar los 20 grados en estos meses. Si vais en primavera además podéis aprovechar a ver el paisaje espectacular al florecer los cerezos.

Propinas: no se dan propinas, lo normal es que consideren que os habéis olvidado el cambio o que lo consideren de mala educación.

 

¿DONDE COMER?

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El sitio que os voy a recomendar es probablemente el mejor restaurante de gyozas del mundo (sin exagerar 😝). Es muy famoso en la ciudad y no podéis dejar de ir. Os

dejo aquí su nombre y dirección.

Para mí, lo mejor fueron las gyozas de pollo al curry y las gyozas dulces de chocolate.

Chao Chao Sanjo Kiyamachi Restaurant

Dirección: Japón, 〒604-8002 Kyōto-fu, Kyōto-shi, Nakagyō-ku, Ishiyachō (Kiyamachidori), 中京区木屋町三条下ル石屋町117番地

Cerca de allí también es una muy buena opción darse un paseo por el mercado Nishiki donde podéis encontrar muchas cosas curiosas, no solo souvenirs si no también para comer.

 

Espero que os haya gustado el paseo por la ciudad y espero vuestros comentarios a la vuelta de vuestro viaje 🙂

 

 

 

 

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